با این دو روغن از سکته‌ قلبی و مغزی استقبال کنید

متاسفانه امروزه استفاده از غذاهای سرخ شده جز جدایی ناپذیر زندگی افراد جامعه شده بدون اینکه به عوارض بعد از مصرف آنها توجهی داشته باشند.

پیام فرح بخش متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران گفت: متاسفانه امروزه استفاده از غذاهای سرخ شده جز جدایی ناپذیر زندگی افراد جامعه شده بدون اینکه به عوارض بعد از مصرف آنها توجهی داشته باشند.

وی افزود: روغنهای سرخ کردنی به دو دسته‌ی مفید و مضر تقسیم می‌شوند که از مفیدترین آنها می‌توان به روغنهای جامد هیدروژنه که حاوی اسید‌های چرب ترانس است و در مقام چربی‌های حیوانی مانند کره و مارگارین اشاره کرد.

وی ادامه داد: استفاده از روغنهای مضر نام برده تاثیرات سوئی دارد که می‌تواند منجر به بروز سکته‌های قلبی و مغزی در افراد شود.

فرهبخش خاطر نشان کرد: توصیه می‌کنیم که افراد بیشتر از غذاهای آب پز، بخار پز، و کباب شده استفاده کنند و در صورت لزوم از روغن‌های سرخ کردنی که درجه‌ی دود بالایی دارند و دیرتر اکسیده می‌شوند استفاده کنند.

انتهای پیام/

 

ایکس ویژن
طرح 82 خرید مسکن
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
برچسب ها: روغن ، سکته ، قلب ، مغز ، درد ، درمان
مطالب پیشنهادی وب
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
نام:
ایمیل:
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
* نظر:
ایکس ویژن
طرح 82 خرید مسکن
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
ایکس ویژن
طرح 82 خرید مسکن
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
آخرین اخبار
ایکس ویژن
طرح 82 خرید مسکن
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
ایکس ویژن
طرح 82 خرید مسکن
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر