در وعده سحری چه بخوریم؟

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی با بیان اینکه روزه داری در فصول بهار و تابستان تدابیر خاصی دارد، مصرف برخی غذا‌ها را برای وعده سحری مناسب دانست.

برای سحری چه بخوریم؟به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ روزه داری در فصول بهار و تابستان تدابیر خاصی دارد؛ با توجه به طولانی بودن روز و گرمی هوا تشنگی بیشتر از گرسنگی به روزه داران فشار وارد می‌کند.

برای بررسی غذا‌های مناسب برای وعده سحری با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌و‌گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.

غذا‌های ممنوعه برای وعده سحری

حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ درباره غذا‌های ممنوع برای سحری اظهار کرد: روزه داران باید از مصرف غذا‌هایی که موجب تشنگی می‌شوند همچون مواد غذایی چرب، پرحجم، سرخ شده، فست فود‌ها، انواع سس‌ها و ادویه جات تند پرهیز کنند، همچنین این افراد باید از غذا‌های سبک، مغذی و کم‌حجم در وعده سحری استفاده کنند.

وی بیان کرد: غذای سحری باید مانند یک صبحانه کامل باشد؛ غلات سبوس‌دار، میوه و سبزیجات آبدار، سیب زمینی، برنج به مقدار کم (۱۰ تا ۱۵ قاشق غذاخوری)، خرما، توت سفید، شاتوت، خیار، گوجه فرنگی، کرفس و کدو سبز از جمله مواد غذایی مناسب برای وعده سحری هستند.

عظمایی با اشاره به اهمیت مصرف مواد پروتئینی در وعده سحر گفت: روزه‌داران باید از مواد پروتئینی مانند تخم‌مرغ آب‌پز عسلی، مغز بادام و چهارمغز (گردو، بادام، فندوق و پسته) در وعده سحر استفاده کنند.

نوشیدنی‌های مناسب برای وعده سحری

این محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره نوشیدنی‌های مناسب برای وعده سحری تأکید کرد: شربت‌های سنکجبین، لیموترش تازه با عسل، خاکشیر، تخم شربتی به همراه گلاب، عرق بیدمشک و عسل از جمله نوشیدنی‌های مناسب برای وعده سحری محسوب می‌شوند؛ روزه‌داران باید از مصرف قهوه و چای پر رنگ به مقدار زیاد در وعده‌های سحری و افطاری پرهیز کنند.

سیب زمینی آ‌ب‌پز با تخم‌مرغ غذایی مناسب برای وعده سحری

وی درباره مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در سیب زمینی آب‌پز با تخم‌مرغ تصریح کرد: این غذا حاوی ویتامین‌های A ، E ، اسید چرب امگا ۳، کلسیم، منیزیم، روی، پتاسیم، فسفر و پروتئین بالا است.

عظمایی درباره خواص سیب زمینی آب‌پز با تخم‌مرغ اظهار کرد: این غذا انرژی زیادی تولید می‌کند و برای افراد لاغر و ورزشکاران روزه‌دار بسیار مفید است.

وی یادآور شد: سیب زمینی آب‌پز با تخم مرغ نقش موثری در سلامت و تقویت عمومی بدن، استخوان‌ها، مو و حافظه دارد.

انتهای پیام/

پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
برچسب ها: اخبار سلامت ، تغذیه
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
نام:
ایمیل:
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
* نظر:
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۱۱
در انتظار بررسی: ۰
Iran, Islamic Republic of
Hossin
۰۰:۴۳ ۰۹ ارديبهشت ۱۳۹۹
Khaile khob bod mamnon
Iran, Islamic Republic of
ناشناس
۰۴:۱۶ ۰۸ خرداد ۱۳۹۸
دمت گرم با این برنامه تغذیه که فقط برای پولدارا خوبه
Iran, Islamic Republic of
ناشناس
۰۹:۳۹ ۳۰ ارديبهشت ۱۳۹۷
با جیب خالی اکثر مردم متوسط و فقیر ، آِیا این همه آموزش آشپزی و نحوه تغذیه در همه کانال ها و سایت ها واقعا ضرورزی هست ؟
Iran, Islamic Republic of
ناشناس
۰۰:۳۷ ۳۰ ارديبهشت ۱۳۹۷
اين سفره رنگين كه نشون ميدي در خونه مسلمان واقعي كه به اسلام و دستگاه اسلام نزديكه پيدا ميشه ادم بيكار براي نان شب و شير بچه اش محتاجه چه رسد به این سفارش تغذيه
Iran, Islamic Republic of
ناشناس
۰۰:۳۷ ۳۰ ارديبهشت ۱۳۹۷
اين سفره رنگين كه نشون ميدي در خونه مسلمان واقعي كه به اسلام و دستگاه اسلام نزديكه پيدا ميشه ادم بيكار براي نان شب و شير بچه اش محتاجه چه رسد به این سفارش تغذيه
Iran, Islamic Republic of
ناشناس
۱۱:۲۲ ۳۰ ارديبهشت ۱۳۹۷
نماز و روزه همگی قبول باشه
Iran, Islamic Republic of
ناشناس
۲۲:۱۲ ۲۹ ارديبهشت ۱۳۹۷
بهتره شکر بخوریم
United Kingdom
ناشناس
۲۲:۰۹ ۲۹ ارديبهشت ۱۳۹۷
من میدونم سحری چه بخورم که تا افطار بتونم روزه بگیرم ولی افسوس که جیبم خالیتر از گذشتس وفقط میتونم سحری نیمرو بخورم
France
ناشناس
۱۷:۲۳ ۲۹ ارديبهشت ۱۳۹۷
نفستون از جای گرم درمیاد کی پول داره ایناره کامل بخره اونم هرروز اول نگاه میکنید به جیب خودتون بعد پیام بفرستین
Iran, Islamic Republic of
ناشناس
۱۵:۰۷ ۲۹ ارديبهشت ۱۳۹۷
وعده سحر باید مانند نهارباشد
Iran, Islamic Republic of
ناشناس
۱۴:۳۴ ۲۹ ارديبهشت ۱۳۹۷
اینقدر حقوقها زیاد هست که نمی دانیم چه بخوریم باور کن
آخرین اخبار
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر