طرز تهیه دسر تابه‌ای ته دیگ

در مطلب زیر طرز تهیه دسر تابه‌ای ته دیگ را به شما آموزش می دهیم.

⁩به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم روش تهیه دسر تابه‌ای ته دیگ را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید.

مواد لازم:

شیر ۱ لیتر 

زرده تخم مرغ ۱ عدد

خامه صبحانه ۱ عدد

شکر ۱۲ ق غ

آرد برنج ۴ ق غ

کره ۱ ق غ

وانیل کمی

تابه تفلون ۳۰ سانتی متری


بیشتر بخوانید


طرز تهیه:

تابه را اول با مقداری کره خوب چرب کنید بعد پودر قند ۲ ق غ بپاشید بعدشم شکر ۱ ق غ بپاشید تا کاملا سفید شود در محیطی گرم کنار بگذارید.

در قابلمه مورد نظر شیر و تخم مرغ رو با همزن دستی بزنید و ارد برنج رو هم اضافه کنید هم بزنید، و باز هم بزنید و شکر و خامه صبحانه رو هم اضافه کنید هم بزنید روی حرارت بالا گذاشته و هم بزنید بعداز به جوش اومدن حرارت را کمی کم کرده باز ۴ دقیقه روی حرارت هم بزنید از روی حرارت برداشته کره و وانیل رو اضافه کنید هم بزنید برای اینکه ضخامتش میخام زیاد نشه من ۱ پیمانه از محلبی بر میدارم و کنار میذارم حالا تابه تفلون رو اورده محلبی باقی مونده رو توش بریزید روی حرارت نسبتا بالا گذاشته و با قاشق یواش به مدت ۱۵ دقیقه هم بزنید بعدش حرارت رو کم کرده ۶ الی ۷ دقیقه باز به هم زدن ادامه بدید تا تهش طلایی شود میتونی با لیسک به ارامی تهش رو نگاه کنید بعدش از روی گاز برداشته بعدش یه حوله رو کاملا خیس کنید کاملا ابش رو برداشته و روی تخته چوبی اگه دارید روش حوله رو پهن کنید و روی حوله هم تابه رو ۱۰ دقیقه بذارید بعدش از روی حوله برداشته کنار بگذارید تا سرد شود بعدش با استرچ محافظ کاملا تابه رو بپوشانید ۲ ساعت در یخچال نگه داری کنید بعد از این مراحل میتونید لیسک رو  خیس کنید بعدش  آن را  رول کنید.

منبع: turk yemek tarifleri

انتهای پیام/

 

بانک ایران زمین
سیگنال
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
مطالب پیشنهادی وب
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
نام:
ایمیل:
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
* نظر:
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۱۳
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۸:۲۴ ۱۹ دی ۱۳۹۹
منم نفهمیدم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۱:۱۷ ۱۸ دی ۱۳۹۹
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۲:۵۵ ۱۷ دی ۱۳۹۹
منکه نفهمیدم،اقلا یه عکسی
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۰۵ ۱۷ دی ۱۳۹۹
سلام من هیچی نفهمیدم توضیحات خیلی ناقص بود
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۸:۳۸ ۱۷ دی ۱۳۹۹
عکسش که خیلی خوبه برعکس دستورش
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۸:۲۷ ۱۷ دی ۱۳۹۹
محلبی چیه؟چراگنگ توضیح داده.تانیمه فقط متوجه شدم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۸:۲۶ ۱۷ دی ۱۳۹۹
هر کی فهمید به ما هم بگه
Iran (Islamic Republic of)
۱۷:۳۴ ۱۷ دی ۱۳۹۹
من ک هیچی نفهمیدم فقط مواد لازمشو متوجه شدم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۳۶ ۱۷ دی ۱۳۹۹
عالیه
United States of America
Ss
۱۵:۴۱ ۱۷ دی ۱۳۹۹
سلام.خداقوت.میشه لطف کنید یا دستور رو واضح تر بیان کنید یا فیلم آموزشی رو هم در کنار دستور قرار بدید،
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۳۰ ۱۷ دی ۱۳۹۹
چیزه خوبیه اما پیچیده توضیح داده
Iran (Islamic Republic of)
محمد
۱۰:۴۲ ۱۷ دی ۱۳۹۹
چه رنگ و رویی به به
Netherlands
ناشناس
۰۸:۲۳ ۱۷ دی ۱۳۹۹
به به
بانک ایران زمین
سیگنال
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
بانک ایران زمین
سیگنال
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
آخرین اخبار
بانک ایران زمین
سیگنال
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
بانک ایران زمین
سیگنال
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر