طرز کاشت سبزه گندم برای عید

در مطلب زیر طرز کاشت سبزه گندم برای عید را آموزش می‌دهیم.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، به راحتی سبزه عید را خودتان درست کنید و زیبایی سفره هفت سین را دو چندان کنید.

۱. اول ظرف سبزه را انتخاب کنید و مقدار گندم رابر اساس اون، مثلا ۱ پیمانه، داخل یه کاسه خیس کنید. فقط کافی روزی ۲ تا ۳ بار آب کاسه رو خالی کنید و دوباره روش آب سرد بریزید.

۲. بعد از روز دوم، میبینید که گندم‌ها کمی از پوستشان جدا شدن. حالا وقتشه که مرحله دوم رو انجام بدید. گندم‌ها رو داخل دستمال نخی مرطوب نگه دارید تا جوونه بزنه و کمی سبز بشه. حالا وقتشه بذر رو داخل ظرف مورد نظر بریزید. برای این که کف ظرف رطوبت مورد نیاز برای رشد سبزه رو حفظ کنه، کمی پنبه نازک کف ظرف بذارید. گندم‌های خیس شده رو داخل ظرف پخش کنید و یه لایه نازک پارچه نخی سبک نمدار روش بندازید. این کار باعث میشه رطوبت مورد نیاز سبزه همیشه تامین باشه. فقط حواستون باشه که همیشه پارچه رو مرطوب نگه دارید تا سبزه خشک نشه. برای این کار میتونید روزی ۱ یا ۲ بار با اسپری آب روی پارچه رو کاملا خیس کنید.

۳. طولی نمی‌کشه که میبینید سبزه‌ها جوونه زدن. از این به بعد مراحل رشد سریعتر پیش میره. اما همچنان باید پارچه نخی سبک مرطوب روی سبزه باشه تا رطوبتش حفظ بشه. بعد از این که جوونه‌های سبزه کمی بلندتر شد، حالا وقتشه که پارچه رو از روش بردارید تا خودش رشد کنه. این بار دیگه باید هر روز خود سبزه رو با اسپری آب بدید تا خشک نشه.

۴. به این ترتیب بعد از ۱۰ روز میبینیم که سبزه کاملا آمادس که سفره هفت سینمون رو قشنگتر بکنه.


بیشتر بخوانید

نکات مهم در سبز کردن سبزه:

– بیش از روزی دو بار به سبزه آب ندید. این کار باعث میشه سبزه بگنده و خراب بشه. سعی کنید با توجه به خشک بودن یا نبودن ظاهر سبزه رطوبت مورد نیازش رو تامین کنید.

– دمای اتاق هم برای رشد سبزه مهمه که خیلی سرد یا خیلی گرم نباشه. اگه هوای شهر شما خیلی سرد و خشک نیست، گذاشتن سبزه در محیط آزاد میتونه به رشدش کمک کنه. البته اگر این کار رو میکنید روی سبزه توری بذارید، چون پرنده‌ها به دانه‌ها خیلی علاقه دارن!

– دقت کنید نور به همه‌ی قسمت‌های سبزه گندم برسه. اگرنه سبزه کج رشد می‌کنه.

– اگر موقع آب دهی سبزه احساس کردید آب زیاد ته ظرف مونده، آب اضافه رو خالی کنید.

– بعد از تحویل سال، سبزه رو رها نکنید! سعی کنید تا پایان تعطیلات به آبیاری ادامه بدید، چون در غیر این صورت سبزه زرد میشه.

– بهترین روش برای آبیاری سبزه، آبپاشی با اسپریه. اما بعد از سبز شدن سبزه میتونید برای هر بار آبیاری، سبزه رو زیر شیر آب سرد بگیرید و آبش رو خالی کنید.

– در کاشت سبزه استفاده از ظروف سفالی و چینی بهتر است.

– هر چه پنبه کوتاهتر باشد عمر سبزه بیشتر میشود.

– آبی که برای سبزه گندم استفاده میکنید باید ولرم باشد.

– اگر در محیط گرم و خشک زندگی میکنید تا مرحله‌ای که جوانه‌ها هنوز به یک سانتیمتری نرسیده اند، همچنان از پارچه مرطوب استفاده کنید.

منبع:ایرنا

انتهای پیام/

 

بانک ایران زمین
سیگنال
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
مطالب پیشنهادی وب
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
نام:
ایمیل:
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
* نظر:
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۵۴
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۰:۳۴ ۲۶ اسفند ۱۳۹۹
خیلی مفید بود ممنون از شما
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۰۴ ۱۹ اسفند ۱۳۹۹
کسی معنی اسراف می دونه چیه؟ من سبزه ام می دهم مورچه ها بخورند کسی مشکلی نداره
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۳:۲۷ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
یادش بخیر قبل از اینکه اینترنت بیاد نو عروس ها هر سوالی داشتند از مادر شأن می پرسیدند اینجوری هم عروس از تجربیات مادرشان استفاده می کرد هم مادر راضی بود
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۸:۳۹ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
خوبه توی همه چیز مواظب اسراف یا گرسنه گان، یا هدر رفت آب باشیم،خیلی هامون کلی نون سالانه خراب میکنیم و بیرون میریزیم به فکر نیستیم،ماشینمون رو با آب تصفیه شده میشوریم،چرا هیچکس به اینها فکر نمیکنه فقط عید که میشه میگیم سبزه نکارید اسرافه؟کمی تامل
Iran (Islamic Republic of)
بختیاری
۱۷:۰۴ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
امسال وزارت بهداشت سبزه و ماهی را فعلا گفته از سر سفره ها بردارید.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۰۲ ۱۹ اسفند ۱۳۹۹
شما که 85 میلیون آدم تو تولید گندم و آب مصرفی مانده آید پس چرا بعضی ها میگن جلوگیری نکنید بگذارید بچه بیاد نون و آب و خدا میده
Iran (Islamic Republic of)
بی نام
۱۷:۰۲ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
به جای هدر دادن گندم، به مردم بگید هسته نارنج بکارن که حتی برگهاش هم خوشبو هستش و موندگاری بیشتری داره
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۳۶ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
لطفااگه کسی نیدونه بگه برایه بشقاب چقدگندم خیسانده یاخشک بذاریم مثلاخشک دزحدی که همه سطح ظرف پرشه یاخیسانده چندردیف روی هم گندم قراربگیره
Iran (Islamic Republic of)
محمدرضا
۱۵:۲۵ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
سلام. آقا چرا غلاتی که براش ارز میدیم رو نابود میکنید؟
سبزه‌بهار نارنج بخرید که هم غذا نیست و هم یکی ا اونها رو بکاریم ونهال بشه ارزش آبی که براش مصرف شده رو داره.
Iran (Islamic Republic of)
مرصاد
۱۴:۲۸ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
سین اسراف !!
ما هرسال ، به بهانه سبزه هفت سین ، میلیونها تومان ، از ثروت کشور را ؛
در این اوضاع اقتصادی ، دور می ریزیم !
با یک حساب ساده و در خوشبینانه ترین حالت ، اگر تعداد خانوار ایرانی را حداقل 10 میلیون درنظر بگیریم و هرخانوار ؛ حداقل 100 گرم گندم را سبز کند ، درکل کشور ؛ حداقل 1000 تن ( یک میلیون کیلو) گندم ، صرف این کار گردیده و در نهایت نیز دور ریخته می شود .
این در حالی است که ما وارد کننده گندم بوده و هزینه زیادی را بابت واردات آن می پردازیم .
آیا بهتر نیست که به خودآییم و اسراف را کنار گذاشته و به جای گندم و... ، از سبزه مصنوعی ، که در سال های بعد هم قابل استفاده می باشد ، در سفره هفت سین استفاده کنیم ؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۵۰ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
شماهای که میگید اسرافه اصلا اسراف نیست کاش تو همه چی انقد اسراف اسراف می‌کردید اینا یه رسم رسوم ایرانی اونم دارن تو مغزتون میکنن اینم از بین ببرن شماها ساده نباشید دامن نزنیداگه مال نظرات پس نظر مخالفم بزار
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۲:۲۰ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
سبزه ای که استفاده میشه دوباره میره توطبیعت فکرنکنم اسراف یاضرر باشه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۲۴ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
ابر آمد و باز بر سر سبزه گریست
بی باده گلرنگ نمی باید زیست
این سبزه که امروز تماشاگه ماست
تا سبزه خاک ما تماشاگه کیست
خیام نیشابوری
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۱۱ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
سلام
ممنونم که نظرات رو درج می کنید !!!
:)
Sweden
حسین
۱۳:۵۴ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
کاشت سبزه مساوی است با هدر رفت آب و غلات (دسترنج کشاورزان) که نهایتا بی هدف در طبیعت رها میشود. بجای آن روز 13 فروردین نهال بکارید تا خود و آیندگان از ثمره آن استفاده کنند
Sweden
حسین
۱۳:۵۴ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
کاشت سبزه مساوی است با هدر رفت آب و غلات (دسترنج کشاورزان) که نهایتا بی هدف در طبیعت رها میشود. بجای آن روز 13 فروردین نهال بکارید تا خود و آیندگان از ثمره آن استفاده کنند
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۴۱ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
عاااااااااااالی
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۳۹ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
خخخخخخخخخ
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۳۰ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
راستی چرا نظرات اینقدر دیر پخش میشن؟
یه نظر که میدیم باید چندین ساعت صبر کنیم تا درج بشه.
گاهی وقتا هم که یکی دو روز طول میکشه.
تا اون موقع ما اصلاً یادمون رفته برای کدوم خبر، نظر دادیم !!!
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۵۷ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
یه جایی خوندم هفت سین باید دارای ویژگی های زیر باشن:
* کلمه ی اونها فارسی اصیل باشه (مثلاً ساعت قبول نیست چون عربیه)
* دارای ریشه ی گیاهی باشند (مثلاً سکه و ... قبول نیست چون گیاهی نیستند)
* قابل خوردن باشند (مثلاً سماور قبول نیست چون خوردنی نیست)
* کلمه ی اونها ترکیبی نباشه (مثلاً سیب زمینی قبول نیست چون از ترکیب دو کلمه ی «سیب» و «زمینی» ساخته شده)

و خلاصه، هفت سین اصلی اینهاست:
سیب - سیر - سُماغ (یا سُماق) - سرکه - سمنو - سبزه - سنجد

هر چقدر هم بگردید، کلمه دیگه ای پیدا نمی کنید که تمام ویژگی های این هفت کلمه رو داشته باشه !!!
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۵۴ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
سبزه که خوردنی فکر نکنم باشه ولی میشه به جاش سکنجبین گذاشت فکر کنم هم فارسیه هم قابل خوردن!
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۱۰ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
سکنجبین در واقع یک کلمه ی مرکب هست و در قدیم «سکنگبین» بوده یعنی:
سکنجبین = سرکه + انگبین (نوعی شهد بوده)
بنابراین چون کلمه ی ترکیبی هست، قبول نیست !!!

اما سبزه تقریباً همون جوانه ی گندم هست و قابل خوردن هم هست اما چون رسم شده، اونها رو سیزده به در دور می اندازند !!!

اما باز هم سکنجبین حدس خوبی بود؛ هر چی فکر کردم به ذهن خودم نرسید!!!
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۳۲ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
سبزه ی عید واقعاً خوردنیه.
اگر جستجو کنید، میبینید که روش های مختلفی مثل تهیه سالاد یا نوشیدنی برای خوردن سبزه ی عید وجود داره !!!
تازه میگن سرشار از ویتامین و فیبر و مواد مغذی هم هست.
پس بهتره به جای دور انداختن سبزه های عید، چیکار کنیم...؟؟؟
.
.
.
معلومه دیگه؛ سبزه ها رو بخوریم ... !!!
Iran (Islamic Republic of)
محمد
۱۹:۱۲ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
بابا این ها چیه همش خرافاته عید فقط عید فطر و عید قربان و عید غدیر و بس اینها همش خرافاته هفت سین یعنی چه چیزی که تو قرآن نیومده خرافاته بندازید بیدون این چیزها رو.
Iran (Islamic Republic of)
صبا
۱۲:۱۱ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
پول نداریم، دانه برا کاشت بخریم پس عید نداریم.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۵۹ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
گندم برای کاشت سبزه نیست برای رفع گرسنگی گرسنه هاست.
به جای سبزه‌ی گندم از سبزه‌ی دانه‌های غیرخوراکی استفاده کنید.
ماهی قرمز رو هم از سفره‌ی هفت‌سین حذف کنید، مطمئناً زمان هخامنشیان ماهی قرمز سر سفره نمیگذاشتند! سین هم که نداره پس اول سال نو، یه موجود زنده رو آزار ندیم تا در سال نو آزار نبینیم.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۴۹ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
رسید مژده که آمد بهار و سبزه دمید
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۴۲ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
کم کم داره بوی عید میاد
Iran (Islamic Republic of)
قربانی
۱۱:۲۶ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
سلام ،

فقط عمل .
United States of America
ناشناس
۱۳:۴۳ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
عمل چی ?
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۰۸ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
تشکر استفاده کردیم
Iran (Islamic Republic of)
mohammad
۱۰:۳۳ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
از یک طرف مخالفت میکینید سالانه چقدر گندم بابت سبزه از بین میرود ا !!!!
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۰:۲۵ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
پس مگه قرار نشد دیگه سبزه با گندم نکاریم
سالانه ایام نوروز میلیون ها تن گندم به خاطر سبزه دور ریخته میشود
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۵۶ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
خُب میشه سبزه های کوچیک تر درست کرد. یا سبزه ی مصنوعی یا کاردستی درست کرد.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۰۷ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
میلیون ها تُن، کمی اغراق نیست؟؟!!!
یک تُن = ۱۰۰۰ کیلوگرم
یک میلیون تُن = ۱۰۰۰,۰۰۰ × ۱۰۰۰ کیلوگرم = ۱۰۰۰,۰۰۰,۰۰۰ کیلوگرم !!!
یعنی:
یک میلیون تُن = یک میلیارد کیلوگرم !!!
آیا واقعاً اینقدر گندم دور ریخته میشه؟؟!!!
United States of America
ناشناس
۱۳:۴۲ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
سبزه را بخور
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۰:۱۰ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
این گتدم برای اینکه بدست بیاد چقدر هزینه داشته
Iran (Islamic Republic of)
گودرزی
۱۲:۱۱ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
برای یک تن گندم حداقل ۸۰۰تومن پول خرج میشه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۴۴ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
خیلی
United States of America
ناشناس
۱۳:۴۴ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
نکن
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۵۰ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
به جای سبزه گندم یه چیز دیگه مثلا سبزه خاکشیر رو آموزش بده!!!
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۱۴ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
سبزه های خاکشیر خیلی قشنگ اند. سالها پیش یکی از همکلاسی هام در مدرسه به من یاد داد که یک کوزه ی سفالی رو باید پر از آب کرد و یک پارچه یا جوراب نازک روی اون کشید بعد با دست خیس، تمام سطح کوزه (که پارچه یا جوراب روشه) رو با خاکشیر پوشاند. آبِ داخل کوزه به خاکشیرها تراوش میکنه و البته باید روزانه با اسپری هم به خاکشیرها آب داد.
بعد از چند روز خاکشیرها سبز میشن. البته بجز کوزه، روش های خلاقانه ی دیگری هم برای سبزه خاکسیر هست که باید جستجو کرد و یاد گرفت.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۴۰ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
با عدس هم میشه سبزه درست کرد !!!
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۴۷ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
سبزه و ماهی گلی به محیط زیست آسیب میزنه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۵۸ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
من از ماهی ها می ترسم.
ظاهرشون قشنگه ولی جرئت ندارم بهشون دست بزنم !!!
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۳۶ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
ماهی عید هم میشه به صورت کاردستی با کاغذرنگی درست کرد !!!
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۳۷ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
سبزه ی عید رو میشه با کاغذرنگی به صورت کاردستی درست کنیم !!!
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۴۶ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
ماهی که سین نداره پس چطور به سفره ی عید راه پیدا کرده؟؟؟
ناقلا شاید پارتی داره !!!
United States of America
ناشناس
۱۳:۴۷ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
به محیط زیست دود آسیب میزنه نه سبزه و ماهی
Iran (Islamic Republic of)
محمد
۰۹:۴۷ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
سلام خدمت ایرانی های عزیز
کاشت سبزه عید ، جز از بین بردن غلات سود دیگری ندارد .
لطفا بجای آموزش کاشت سبزه ، به فکر فرهنگ سازی کاشت نهال باشیم و از تبلیغ بی مورد در خصوص اکاشت انواع سبزه پرهیز کنیم.باتشکر
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۰۱ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
کاشت نهال خوبه ولی آخه خونه ی ما که حیاط یا باغچه نداره.
کجا نهال بکاریم؟
سبزه هم اگه کوچیک باشه بد نیست. ده پونزده تا گندم (!!) بندازیم توی ظرف تا یه "مینی سبزه" درس بشه !!!!
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۳۵ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
میشه آموزش ساخت سبزه ی کاردستی با کاغذ رنگی داد.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۳۸ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
اگر یه باغچه داشتم، توش سیب زمینی می کاشتم !!!
United States of America
ناشناس
۱۳:۴۸ ۱۸ اسفند ۱۳۹۹
سود دیگری ندارد نکار محمد
بانک ایران زمین
سیگنال
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
بانک ایران زمین
سیگنال
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
آخرین اخبار
بانک ایران زمین
سیگنال
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
بانک ایران زمین
سیگنال
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر