طرز تهیه یک کیک یخچالی خوشمزه و ساده با بیسکوییت

در ادامه شما را با نحوه درست کردن یک نوع کیک یخچالی خوشمزه آشنا خواهیم کرد.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برخی افراد به دلیل نداشتن فر در منزل از درست کردن کیک خودداری می‌کنند. اینگونه افراد به دنبال روشی برای درست کردن کیک بدون نیاز به فر هستند، هر چند روش‌هایی برای درست کردن کیک در قابلمه وجود دارد، اما ممکن است این کیک‌ها خیلی خوب از آب درنیایند.

پس چاره چیست؟ ما به شما کیک یخچالی را پیشنهاد می‌کنیم. کیک یخچالی علاوه بر اینکه نیاز به فر ندارد، برای درست کردن آن نگرانی درمورد خراب شدن کیک هم وجود ندارد. شما عزیزان می‌توانید بدون نیاز به امکانات خاص این کیک خوشمزه را در منزل درست کنید.

مواد لازم برای تهیه کیک یخچالی:

شیر ۲ لیوان
شکر ۱ لیوان
بیسکوییت  ۱۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
وانیل ۱ قاشق چایخوری
پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری
آرد سفید ۳ قاشق غذاخوری


بیشتر بخوانید:

آموزش آشپزی؛ از شیرپلوی تبریزی و کباب فسنجانی حرفه‌ای تا کارپاچیو با سس مخصوص + تصاویر


دستور تهیه کیک یخچالی:

قبل از انجام هر کار لازم است آرد و پودر کاکائو را الک کنید تا بافت آن‌ها از یکدیگر جدا شوند. پس آن‌ها را از صافی عبور داده و به خوبی با هم مخلوط کنید. حالا دو لیوان شیر را به مخلوط آرد و پودر کاکائو اضافه کرده و شکر را نیز به مواد بیفزایید.

در این مرحله از تهیه کیک یخچالی، وانیل را اضافه کرده و ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و به آرامی و مرتب آن را هم بزنید تا به خوبی با هم مخلوط شده و شکر حل شود.

آنقدر آن‌ها را هم بزنید تا رقیق شود، وقتی مایه یکنواختی به دست آمد، شعله را خاموش کنید و کره را به مواد اضافه کنید. مواد را هم بزنید تا کره ذوب شود و به خوبی در همه جا پخش شود.

حالا یک قالب مستطیلی شکل بردارید و کف آن را نایلون یا کاغذ روغنی را سلفون پهن کنید. برای تهیه کیک یخچالی، بیسکوییت‌ها را به طور منظم کف قالب روی سلفون بچینید.

منبع: دلگرم

انتهای پیام/

طرح 82 خرید مسکن
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
مطالب پیشنهادی وب
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
نام:
ایمیل:
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
* نظر:
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۱۰
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۲۰ ۱۶ فروردين ۱۴۰۰
این کیک میشه با خامه هم درست کرد دیگه نیازی به کره یا ارد نداره البته اگه بعضیا دوست داشته باشن
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۱:۵۵ ۲۸ اسفند ۱۳۹۹
واقعا عالی هست
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۴۰ ۲۷ اسفند ۱۳۹۹
عالی بوووووووووود
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۱:۵۴ ۲۴ اسفند ۱۳۹۹
وایییییی
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۱۷ ۲۴ اسفند ۱۳۹۹
من درست کردم خیلی خوب شد
Iran (Islamic Republic of)
مبینا قائدی
۱۸:۵۹ ۲۴ اسفند ۱۳۹۹
خیلی دوست دارم درست کنم به نظر خوشمزه میاد
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۰۷ ۲۴ اسفند ۱۳۹۹
درست کنم ببینم چجوری میشه قیافش که خیلی خوشمزس
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۰۲ ۲۴ اسفند ۱۳۹۹
عالیه این کیک
من درست کردم خیلی خوشمزس
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۲۹ ۲۴ اسفند ۱۳۹۹
به به
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۲۹ ۲۴ اسفند ۱۳۹۹
سپاس من همیشه دنبال میکنم دستورالعمل آشپزیاتون رو
طرح 82 خرید مسکن
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
طرح 82 خرید مسکن
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
آخرین اخبار
طرح 82 خرید مسکن
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
طرح 82 خرید مسکن
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر