تولید بیش از ۱۸ تن گوشت قرمز از کشتارگاه سنتی دام خوشاب

رئیس شبکه دامپزشکی خوشاب گفت: پارسال ۱۸ هزار و ۶۲۰ کیلو گرم گوشت قرمز از کشتار ۵۱۵ راس دام در کشتارگاه سنتی خوشاب تولید شد.

 به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، محمود ترخاصی رئیس شبکه دامپزشکی خوشاب گفت: پارسال مجموعا ۵۱۵ راس دام در کشتارگاه سنتی خوشاب تحت نظارت مستقیم کارشناسان دامپزشکی و ناظر ذبح شرعی، کشتار و پس از بازدید و بازرسی ۱۸ هزار و ۶۲۰ کیلوگرم گوشت قرمز با تاییدیه دامپزشکی وارد چرخه مصرف شده است.

او افزود: عمده این گوشت تولید شده در شهر سلطان آباد مرکز خوشاب مصرف شده است و این کشتارگاه همه روزه جهت ذبح دام فعال می‌باشد.

رئیس شبکه دامپزشکی خوشاب ادامه داد: کلیه واحد‌های قصابی فعال درسطح شهرستان طبق قوانین و دستورالعمل‌های بهداشتی باید گوشت قرمز دارای برچسب و مهر سلامت دامپزشکی را عرضه کنند.

ترخاصی بیان کرد: عرضه گوشت قرمز فاقد مهر دامپزشکی تخلف بهداشتی محسوب می‌شود و متخلفین به مراجع قضایی معرفی خواهند شد که در این مورد یک فقره پرونده تشکیل و در دادگستری شهرستان در حال رسیدگی می‌باشد.

او تصریح کرد: متصدیان واحد‌های پروتئینی باید الزامات بهداشتی، مانند تهیه کلیه مواد پروتئینی از طریق زنجیره مجاز، شرایط نگهداری، عرضه و ... را رعایت نمایند و از اقدامات غیر بهداشتی جداً خود داری کنند.

رئیس شبکه دامپزشکی خوشاب تاکید کرد: شهروندان گرامی تحت هیچ شرایطی گوشت قرمز فاقد برچسب و مهر دامپزشکی را خریداری نکنند، چرا که بیماری‌های مختلفی از جمله، تب خونریزی دهنده کریمه کنگو در کمین آنهاست.

محمود ترخاصی اظهار کرد: در صورت مشاهده هرگونه تخلف در این زمینه شهروندان عزیز می‌توانند با شماره ۴۵۰۲۳۷۴۲ تماس حاصل نمایند.

انتهای پیام// ع. ظ

پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
مطالب پیشنهادی وب
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
نام:
ایمیل:
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
* نظر:
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
آخرین اخبار
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر