طرز تهیه سوپ شوید

در گزارش زیر طرز تهیه سوپ شوید را به شما آموزش می‌دهیم.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سوپ شوید آشنا کنیم.

مواد لازم:

نخود.۳/۱ پیمانه
گوشت چرخ کرده.۲۰۰ گرم
شوید.۱ تا ۵/۱ قاشق غذاخوری
روغن به اندازه لازم
برنج. نصف پیمانه
پیاز ۲ عدد
نمک و فلفل و ادویه… به اندازه لازم


بیشتر بخوانید


طرز تهیه:
ابتدا پیاز را خلال کنید و در یک ظرفی مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود.

سپس پیاز‌ها را در روغن تفت دهید و کمی ادویه بزنید.

سپس نخود را به آن اضافه کنید و مقداری آب بریزید، اجازه دهید تا نخود کاملا بپزد.

دوم: گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا جا بیفتد. به صورت کوفته ریزه درآورید و همراه با برنج داخل سوپ بریزید.

شوید تازه را هم بریزید و اجازه بدهید تا بپزد تا جایی که برنج لعاب بیاورد.

سپس نمک و فلفل را نیز اضافه کنید.

میتوانید با توجه به ذائقه‌ی خودتان می‌توانید برای ترش شدن سوپ از آب لیمو یا ماست ترش نیز استفاده کنید.

منبع:شبکه آشپزی

انتهای پیام/

 

پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
مطالب پیشنهادی وب
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
نام:
ایمیل:
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
* نظر:
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
آخرین اخبار
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر