نوشیدنی جادویی که عملکرد مغزتان را تقویت می‌کند

محققان معتقدند با مصرف یک نوشیدنی سرشار از نیترات می‌توان عملکرد مغز و رگ‌های خونی را تقویت کرد.

به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از مجله علمی تخصصی Redox Biology، مطالعه‌ای توسط دانشگاه اکستر انگلیس نشان داد که افراد بین ۷۰ تا ۸۰ سال برای بهبود تناسب اندام رگ‌های خونی و تقویت عملکرد شناختی مغز، یک لیوان آب چغندر قرمز روزانه مصرف می‌کنند. آب چغندر باعث کاهش ظهور باکتری در دهان و در نتیجه کاهش بیماری و عفونت می‌شود.

چغندر قرمز، اسفناج و سالاد سرشار از نیترات هستند. به گفته محققان بسیاری از باکتری‌های موجود در دهان در تبدیل آن نیترات‌ها به اکسید نیتریک نقش دارند که به تنظیم فعالیت رگ‌های خونی و انتقال عصبی کمک می‌کند، این در حالی است که افراد مسن معمولاً از کاهش تولید اکسید نیتریک رنج می‌برند.

همچنین محققان تصریح کرده اند که مصرف روزانه یک فنجان آب چغندر باعث کاهش باکتری‌های دهانی می‌شود که با بیماری و التهاب ارتباط دارند. علاوه بر این، فشار خون سیستولیک نیز کاهش می‌یابد.

آب چغندر

آنی فانهاتالو نویسنده این مطالعه، گفت: مصرف غذا‌های غنی از نیترات مانند چغندر، منجر به تغییرات مثبتی در میکروبیوم دهان می‌شود.

سیستم میکروبیوم گروهی از میکروب‌هاست که در بدن زندگی و همزیستی می‌کنند. تحقیقات زیادی در مورد فواید میکروبیوم سالم در روده انجام شده اما هنوز تحقیقات کمی در مورد نمونه آن در دهان انجام شده است. سیستم میکروبیوم در دهان نقش مهمی در تحریک جذب نیترات از سبزیجات دارد.


بیشتر بخوانید


انتهای پیام/

ایکس ویژن
طرح 82 خرید مسکن
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
مطالب پیشنهادی وب
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
نام:
ایمیل:
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
* نظر:
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۳
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۳۴ ۰۶ خرداد ۱۴۰۰
اب چغندر
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۳۲ ۰۶ خرداد ۱۴۰۰
اخ نگو نگو که الان گرونش میکنن قیمتش میره بالا نوشیدنی جادویی که عملکرد مغزتان را بالا میبرد
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۴۶ ۰۶ خرداد ۱۴۰۰
حیف نیس لبو نخوری اب چغندر بخوری؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ایکس ویژن
طرح 82 خرید مسکن
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
ایکس ویژن
طرح 82 خرید مسکن
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
آخرین اخبار
ایکس ویژن
طرح 82 خرید مسکن
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
ایکس ویژن
طرح 82 خرید مسکن
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر