فواید سیر و ماست برای شکم

مخلوط سیر و ماست برای سلامت شکم و همچنین سلامت کلی بدن بسیار مفید و مؤثر است.

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از وب سایت "حروف عربی"؛ سیر گیاهی، علفی دوساله با برگ‌های سبز راه راه دراز است که به صورت پیازچه در زیر خاک می‌روید اما به ندرت گل می‌دهد بومی آسیای میانه است و از ۷ هزار سال پیش برای انسان‌های باستان شناخته شده بود و از آن برای مصارف دارویی و آشپزی به دلیل ارزش غذایی بالا استفاده می‌کردند.

سیر حاوی مواد معدنی زیادی مانند منیزیم، فسفات، کلسیم، آهن، روی و ویتامین‌های B و C است و روغن آن را می‌توان با تقطیر با بخار آب استخراج کرد و به عنوان یک مرهم دارویی برای درمان بیماری‌ها و ناراحتی‌ها استفاده کرد.

با افزودن دوغ به سیر، می‌توان از میزان تندی آن کاست و طعم آن را تا حدودی قابل قبول کرد. این کار به دلیل ترکیب مهمی که برای ساخت بدن انسان دارد، اثربخشی آن را افزایش می‌دهد، به خصوص که حاوی پروتئین، ویتامین، کربوهیدرات، چربی و کلسترول به نسبت معقول است. همچنین از سیر در تولید محصولات آرایشی، زیبایی پوست و مراقبت از مو نیز استفاده می‌شود.

فواید سیر و ماست برای شکم

- درمان قولنج و رفع تخمیر غذا‌ها در معده
- سوزاندن چربی در ناحیه شکم و در نتیجه بهبود بافت بدن برای زیباتر به نظر رسیدن
- پاکسازی معده از میکروب‌ها و از بین بردن کرم ها
- بهبود هضم به لطف توانایی آن در ترشح شیره‌های گوارشی که از نفخ معده جلوگیری می‌کند.
- رهایی از مشکلات گوارشی
- دفع گاز‌ها و رفع اسهال

فواید عمومی سیر و ماست

- بهبود کار کبد و روده
- تقویت سیستم ایمنی بدن که آن را قادر می‌سازد به اجسام خارجی اعم از ویروس‌ها یا باکتری‌ها حمله کند. 
- کاهش میزان چربی انباشته شده در رگ‌ها که خطر تصلب شرایین و حملات قلبی را کاهش می‌دهد.
- خون را از سموم تصفیه می‌کند.
- کاهش سطح کلسترول مضر خون
- تاخیر در ظهور علائم پیری مانند خطوط ریز اطراف دهان و چشم و مو‌های خاکستری به لطف آنکه حاوی آنتی اکسیدان است.
- کاهش خطر ابتلا به سرطان؛ از رشد سلول‌های بدخیم جلوگیری می‌کند.
- کاهش سطح فشار خون
- تنظیم سطح قند خون با افزایش توانایی پانکراس برای تولید هورمون انسولین
- کمک به چربی سوزی بدن و در نتیجه کاهش وزن، پر شدن معده و احساس سیری سریع
- محافظت از بدن در برابر عفونت؛ زیرا حاوی آنتی بیوتیک است.

مخلوطی از سیر و ماست درست کنید

سیر و ماست را می‌توان با له کردن حبه‌های سیر و اضافه کردن آن‌ها به دوغ، سپس نوشیدن مخلوط یا به روشی دیگر با اضافه کردن آن به سالاد با اضافه کردن حبه‌های کوچک خیار، کمی نمک و نعناع سبز درست کرد. این مخلوط باید مدتی با معده خالی خورده شود تا یک ماه کامل از خواص تغذیه‌ای و درمانی آن استفاده کامل شود.


بیشتر بخوانید


انتهای پیام/

پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
نام:
ایمیل:
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
* نظر:
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۱۰
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۳۳ ۲۳ آبان ۱۴۰۰
ماست محلی بخریدارزونتره موادنگهدارنده هم نداره
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۳۶ ۲۳ آبان ۱۴۰۰
چطور می‌توان در منزل و گلدان سیر کاشت تا بدون سموم بدست آید و درچه زمانی کاشت آن مناسب است؟
Iran (Islamic Republic of)
مهدی
۱۷:۴۶ ۲۳ آبان ۱۴۰۰
با سلام و احترام برای کاشت سیر بهتر است تو باغچه کاشته شود و الان یعنی ابان ماه و گاها اسفند ماه به ندرت وقت کاشت می باشد .تا زمانی که سیر سبز بشه نباید ابیاری شود و زمان کاشت حتما روش با کود حیوانی کاملا پوشیده شود و بهتر است هر یک هفته بعد از اینکه سیرا سبز شد ابیاری شود. محفوظ باشید
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۰۷ ۲۳ آبان ۱۴۰۰
ماست موسیر همون مخلوط ماست و سیره؟
Iran (Islamic Republic of)
علیرضا
۱۸:۳۲ ۲۳ آبان ۱۴۰۰
آره
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۳:۵۵ ۲۳ آبان ۱۴۰۰
بله
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۵۷ ۲۳ آبان ۱۴۰۰
ماست موسیر منظورتونو دیگه؟؟
Iran (Islamic Republic of)
راما
۱۰:۲۷ ۲۴ آبان ۱۴۰۰
موسیر و سیر دو گیاه متفاوت هستند ، عطاری ها موسیر خشک دارند ،
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۰:۳۴ ۲۳ آبان ۱۴۰۰
ماست دبه ای 50000تومان بیشتر ضرر داره تا فایده،چون شکم بد عادت میشه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۵۶ ۲۳ آبان ۱۴۰۰
ماست بمراتب از شیر بهتره
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
آخرین اخبار
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر